موضوع: حلا الطبقات لذييذ جدا الأربعاء يونيو 08, 2011 7:24 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. طريقة الحلو لليوم رائعه جداً وسهلة ومجربة ومضمونة إن شاء الله تعجبكم وتحبوها
المقادير :
ڪيك شوڪولاتـه وممكن نستعين بالكيك الجاهز كيك سويسرول أو القالب 4 حبآت ڪيري كأس بسڪويت شاي مطحون علبـۃ قشطـه 2 جالڪسي نصف علبـۃ قشطـۃ
الطريقه ،
نجهز الڪيڪه بالشوڪولاتـۃ ونخليها تبرد اذا حبيتو تفتوها أو تتركوها متل ما هي براحتكم ، بس أنا بفضل تكون متل ما هي ، حتى لما تقطعوها دوائر يكون شكلها أشهى وراح تشوفوا بالأخير كيف ، بتكون ، وإذا عملتوا بالسويسرول تقطوعها دوائر وتصفوها بالصينية و إذا القالب تقطعوها مستطيل تكون متوسطة السمك علشان في طبقات فوقها .
وهلا نجهز الطبقة التانية
نخلط المقآدير القشطة وجبنة كيري وبسكويت الشاي وممكن تستغني عنو مع بعض في الخلاط
ونحطـۃ فوق الڪيڪه
نجهز الطبقة الثالثة
نبدأ نذوّب المقآدير في صحن يوضع الجلكسي مع نصف علبة قشطة في حمام ماء ساخن
ونضعه فوقهم بهذه الطريقة
الطبقة الرابعه وهي التزيين خلي كم من حبـۃ من الجآلڪسي وأبشريهم فوقهم